臺北市年鑑2007

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第十四章 觀光休閒

Part2 建立友善旅遊環境

一、 旅館業經營管理講習及雙語考評

為提高臺北市旅館業的國際競爭力與服務品質,帶動旅館業內部自主訓練及進修學習,整體提升軟硬體服務水準,臺北市政府於民國96年辦理「旅館業從業人員經營管理講習」及「旅館業雙語評鑑」。其中之「旅館業從業人員經營管理講習」,特別引進國際性飯店業認證制度,輔導業者透過系統性的專業培訓課程,以及與餐旅業主管之經驗交流,強化經營管理能力與部門訓練技巧,達到培養優秀觀光教育及管理人才之目標,進而帶動臺北市旅館業服務品質全面性提升。另外,為鼓勵旅館業者提升優質雙語服務及勉勵旅館從業人員學習主要的國際語言,臺北市政府96年辦理「旅館業雙語評鑑」,分成英、日語兩組進行評選。

第1位顧客選定的健康檢查醫院
第1位顧客選定的健康檢查醫院
二、獎勵優良旅館及其從業人員

「96年度臺北市優良觀光產業」的評選活動,經評選得獎者包括台北歐華酒店、漾館溫泉商旅、台北市旅館商業同業公會。「96年度臺北市優良觀光產業從業人員」得獎者為:林溫豐(名邑旅店)、劉大德(天成大飯店)、張秋禹(水都溫泉會館)、廖進雄(台北商旅)、蘇玉盆(大順大飯店)。

三、旅館安全、安靜、乾淨輔導

鑒於臺北市旅館經營型態與軟硬體設施差異甚大,臺北市政府民國95年配合交通部觀光局研擬一般旅館「安全、安靜、乾淨」優質住宿環境輔導計畫,依「安全、安靜、乾淨」三項指標,編撰操作手冊,作為旅館業者平日管理檢核之參考。96年聘請專家學者至全市旅館現場考核與輔導,視業者軟硬體管理情形,提出具體改善意見,有效提升旅館住宿品質,全市共計有48家旅館通過輔導考核。此計畫是由臺北市政府率先推動,交通部觀光局乃參照本輔導計畫與考核成果,計劃陸續推廣至各縣市政府,作為輔導業者與維持顧客滿意度之指引與依循的制度。

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  • 資料更新: 2009/5/7 15:07
  • 資料檢視: 2009/5/7 15:07

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